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CHAMPIGNONS
Champignonnistes visant à réhabiliter des mines d’ocres afin de proposer un produit haut de gamme : organique, équilibré et artisanal.
Comme vous, nous souhaitons découvrir, redécouvrir, varier et composer les saveurs locales grâce à nos maraîchers amoureux du terroir !
Soucieux des modes de consommations et de la qualité des produits, nous vous proposons de participer à des évènements culinaires responsables et raisonnés.
Pour ce faire, nous avons contraint les chefs de nous cuisiner des menus uniques et élaborés (chaque vendredis de fin de mois) venant exclusivement de producteurs à moins de 20km de
La prochaine rencontre au lieu le vendredi 24 septembre avec La table de Pablo et prendra place dans nos carrières à Roussillon. Plus d’infos ci-dessous ou par mail: contact@terramycota.fr
RÉSERVATION
